A influenciadora filipina Emma Amit, de 51 anos, morreu na última semana, após comer Zosimus aeneus, espécie de crustáceo altamente tóxica, conhecida como “caranguejo-do-diabo”. Ela era conhecida por produzir conteúdos culinários para as redes sociais.
Ela ingeriu o alimento durante a gravação de um vídeo para redes sociais. De acordo com a imprensa local, acompanhada dos amigos, a vítima teria coletado diversos frutos do mar em um manguezal próximo à sua casa na província de Palawan, no dia 4 de fevereiro.
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Em seguida, o grupo cozinhou o item em leite de coco e gravaram conteúdos provando o que acreditavam ser iguarias locais. No dia seguinte, Amit começou a passar mal e apresentar convulsões e perda de consciência.
Ela foi socorrida para uma clínica e depois transferida para um hospital da região, mas não resistiu às complicações causadas pelas neurotoxinas.
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O que é o caranguejo-do-diabo?
O Zosimus aeneus, conhecido como caranguejo-do-diabo é uma espécie de crustáceo encontrado em recifes do Indo-Pacífico. Ele carrega toxinas que permanecem ativas mesmo após o cozimento.
Os principais sintomas de envenenamento provocados pelo crustáceo são:
- Paralisia;
- Insuficiência respiratória em poucas horas.
Não há antídoto conhecido, portanto, ao perceber os primeiros sintomas, a vítima deve procurar um hospital imediatamente.
Autoridades monitoram o grupo que consumiu o crustáceo na ocasião, em busca de sintomas semelhantes.
Fonte: A Tarde
