Quem disse que fazer pizza em casa precisa de forno, tempo e muitos ingredientes? Uma receita prática está conquistando as redes sociais por ser rápida, econômica e incrivelmente saborosa.
A pizza de frigideira, que não leva ovo nem leite, fica pronta em apenas 10 minutos e é perfeita para aquele lanche de última hora ou para quem quer uma refeição fácil e deliciosa.
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A receita foi compartilhada pelo canal Cozinha Elementar, no YouTube, e já ultrapassou 46 mil visualizações. O criador de conteúdo ensina o passo a passo de forma simples e acessível, mostrando que é possível preparar uma pizza digna de pizzaria usando apenas uma frigideira.
A massa é feita com ingredientes básicos, como farinha, água, manteiga e fermento.
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O preparo é rápido: basta misturar tudo até formar uma massa homogênea, abrir com um rolo (ou garrafa, se preferir) e levar direto à frigideira quente. Em poucos minutos, ela começa a dourar, e aí é só montar o recheio do jeito que quiser.
Receita de pizza de frigideira
Ingredientes
- 100ml de água (temperatura ambiente);
- 30g de manteiga (derretida);
- 1 colher de chá de açúcar;
- Meia colher de chá de sal;
- 1 xícara e meia de farinha de trigo;
- Meia colher de chá de fermento orgânico.
Recheio:
- Extrato de tomate;
- Queijo mussarela;
- Linguiça Calabresa;
- Cebola;
- Orégano.
Veja vídeo de como fazer:
Além de saborosa, a pizza é ótima opção para quem tem restrições alimentares, já que dispensa o uso de ovos e leite. E o melhor: não precisa ligar o forno, basta uma frigideira e poucos minutos de paciência.
Fonte: A Tarde
